200g Sonnenblumenkerne sehr fein mahlen
1 kl. Zwiebel fein würfeln
1 Knoblauchzehe sehr fein zerkleinern
1 TL Paprikapulver
1 TL Thymian
1 TL Majoran
1 TL Gemüsebrühepulver
100g weiche Butter
Alles mit dem Mixer gut vermischen, bei Bedarf noch etwas Wasser oder Sahne unterrühren.
Die Gewürze kann man je nach Geschmack verändern.
Auf einer Scheibe Roggenbrot - einfach lecker!